Extrait du Guide Hachette 2008 Page 524 Ladoix rouge – 2004 – * Vignoble développé à la fin des années 1970 par Jean PETITOT, puis par Hervé en duo avec son épouse Nathalie, oenologue. Bonne équipe ! Cerise violine, ce 2004 reste mesuré au nez, mais la bouche est sincère, ronde, longue, et fondue. Cela roule et roule bien. Très agréable dans les deux prochaines années. |